STERİLİZASYON ÜZRƏ İXTİSAS EDİN • YÜKSƏK SÖNÜŞLƏRƏ FİKRƏ

Buxar və hava retortlarının üstünlükləri

t

Buxar və hava retortu birbaşa qızdırmaq üçün buxardan istilik mənbəyi kimi istifadə etməkdir, istilik sürəti yüksəkdir. Unikal ventilyator tipli dizayn məhsulun sterilizasiyası üçün istilik daşıyıcısı kimi retortda hava və buxarla tam qarışdırılacaq, çaydan buxarı hava kanalının uzadılması ilə qarışdırılaraq məcburi daxili dövriyyəni həyata keçirəcək, prosesdə egzoz olmayacaq. sterilizasiya, soyuq nöqtələr olmadan sterilizasiya, çaydanda temperaturun vahid paylanmasına nail olmaq üçün. Buxar və hava retortu geniş tətbiq sahəsinə malikdir və müxtəlif qablaşdırma formalarına və məhsullarına tətbiq oluna bilər: çevik qablaşdırma, butulkalar, qalay qutular (konservləşdirilmiş noxud, konservləşdirilmiş nahar əti, konservləşdirilmiş ton balığı, konservləşdirilmiş pet yemi və s.), yeməyə hazır yeməklərin, konservləşdirilmiş balıqların, kokoslu sulu içkilərin və yüksək temperatura ehtiyacı olan digər məhsulların alüminium folqa qutu paketləri cavab vermək.

t

Aşağıda qısaca təqdim olunan buxar və hava retortu avadanlıqlarının bir çox üstünlükləri var:

①Temperatur nəzarət sistemi müxtəlif məhsullara və prosesin isitmə rejiminə uyğun olaraq xətti və pilləli seçilə bilər. Buxar və hava retortu buxar və hava ilə tam qarışacaq, soyuq ləkələr olmadan retort, temperatur ± 0,3 ℃-də idarə oluna bilər, əla istilik paylanması.

② Buxar ən az buxar itkisinə nail olmaq üçün havanı buraxmadan birbaşa qızdırmaq üçün istifadə olunur.

③Etibarlı Siemens PLC tam avtomatik idarəetmə sistemi. Əməliyyat xətası baş verərsə, sistem operatora effektiv cavab verməyi avtomatik olaraq xatırladacaq.

④ Təzyiq nəzarət sistemi proses zamanı qablaşdırmanın daxilindəki təzyiq dəyişikliyinə davamlı olaraq uyğunlaşır və təzyiq müxtəlif qablaşdırma formaları üçün uyğun olan ±0,05Bar səviyyəsində idarə oluna bilər.

⑤ İstilik dəyişdiricisi sterilizasiya olunmuş məhsulların ikinci dərəcəli çirklənməsinin qarşısını almaq üçün dolayı soyutma üçün istifadə olunur.

DTS IFTPS-in üzvüdür və bir çox Şimali Amerika müştəriləri var ki, bu da DTS-ni FDA/USDA qaydaları və ən qabaqcıl sterilizasiya texnologiyası ilə tanış edir.

(7) Elektrik kəsilməsi yaddaş funksiyası ilə, avadanlıq elektrik kəsilməsi yenidən işə salındıqdan sonra, sterilizasiya üçün sterilizasiya prosesindən əvvəl elektrik kəsilməsi ilə davam edə bilər, məhsul itkisini azaldır.


Göndərmə vaxtı: 04 dekabr 2023-cü il