Buxar və hava retortlarının üstünlükləri

t

Buxar və hava retortu birbaşa qızdırmaq üçün buxardan istilik mənbəyi kimi istifadə etməkdir, istilik sürəti yüksəkdir. Unikal ventilyator tipli dizayn məhsulun sterilizasiyası üçün istilik daşıyıcısı kimi retortda hava və buxarla tam qarışdırılacaq, məcburi daxili sirkulyasiyanı həyata keçirmək üçün hava kanalının uzantısı ilə qarışdırılacaq, sterilizasiya prosesində egzoz olmayacaq, soyuq nöqtələr olmadan sterilizasiya, çaydanın təyinatında temperaturun vahid paylanmasına nail olmaq üçün. Buxar və hava retortu geniş tətbiq sahəsinə malikdir və müxtəlif qablaşdırma formalarına və məhsullarına tətbiq oluna bilər: çevik qablaşdırma, butulkalar, qalay qutular (noxud konservləri, nahar ət konservləri, ton balığı konservləri, ev heyvanları üçün konservləşdirilmiş qidalar və s.), alüminium folqa qutusu hazır yeməklərin paketləri, kokteyl konservləri və digər yüksək sulu balıq məhsulları. cavab vermək.

t

Aşağıda qısaca təqdim olunan buxar və hava retortu avadanlıqlarının bir çox üstünlükləri var:

①Temperatur nəzarət sistemi müxtəlif məhsullara və prosesin isitmə rejiminə uyğun olaraq xətti və pilləli seçilə bilər. Buxar və hava retortu buxar və hava ilə tam qarışacaq, soyuq ləkələr olmadan retort, temperatur ± 0,3 ℃-də idarə oluna bilər, əla istilik paylanması.

② Buxar ən az buxar itkisinə nail olmaq üçün havanı buraxmadan birbaşa qızdırmaq üçün istifadə olunur.

③Etibarlı Siemens PLC tam avtomatik idarəetmə sistemi. Əməliyyat xətası baş verərsə, sistem avtomatik olaraq operatora effektiv cavab verməyi xatırladacaq.

④ Təzyiq nəzarət sistemi proses zamanı qablaşdırmanın daxilindəki təzyiq dəyişikliyinə davamlı olaraq uyğunlaşır və təzyiq müxtəlif qablaşdırma formaları üçün uyğun olan ±0,05Bar səviyyəsində idarə oluna bilər.

⑤ İstilik dəyişdiricisi sterilizasiya olunmuş məhsulların ikinci dərəcəli çirklənməsinin qarşısını almaq üçün dolayı soyutma üçün istifadə olunur.

DTS IFTPS-in üzvüdür və bir çox Şimali Amerika müştəriləri var ki, bu da DTS-ni FDA/USDA qaydaları və ən qabaqcıl sterilizasiya texnologiyası ilə tanış edir.

(7) Elektrik kəsilməsi yaddaş funksiyası ilə, avadanlıq elektrik kəsilməsi yenidən işə salındıqdan sonra, sterilizasiya üçün sterilizasiya prosesindən əvvəl elektrik kəsilməsi ilə davam edə bilər, məhsul itkisini azaldır.


Göndərmə vaxtı: 04 dekabr 2023-cü il