Sterilizasiya üsullarına əsasən sterilizasiya retortları aşağıdakı 6 növə təsnif edilir:
1. Su Spreyi Sterilizasiyası
2. Yan Sprey Sterilizasiyası
3. Su Kaskad Sterilizasiyası
4. Suya batırma sterilizasiyası
5. Buxar Sterilizasiyası
6. Buxar və hava sterilizasiyası
Sterilizasiya formasına əsasən, sterilizasiya retortları 2 növə bölünür:
1. Dönən Sterilizasiya
2. Statik Sterilizasiya
Məhsulun qablaşdırma forması istifadə olunan sterilizasiya üsulunu, məhsulun tərkibi isə sterilizasiya prosesini müəyyən edir. Buna görə də, sterilizasiya üsulu seçərkən effektiv sterilizasiya nəticəsini təmin etmək üçün məhsulun xüsusiyyətlərini nəzərə almaq vacibdir.
Yazı vaxtı: 03 Avqust 2023