Ümumiyyətlə, retort idarəetmə rejiminə görə dörd növə bölünür:
Birincisi, əl ilə idarəetmə növü: bütün klapanlar və nasoslar suyun vurulması, qızdırılması, istilik qorunması, soyutma və digər proseslər daxil olmaqla əl ilə idarə olunur.
İkincisi, elektrik yarı avtomatik idarəetmə növü: təzyiq elektrik kontaktlı manometr tərəfindən idarə olunur, temperatur sensor və idxal edilmiş temperatur tənzimləyicisi tərəfindən idarə olunur (± 1 ℃ dəqiqliyi), məhsulun soyutma prosesi əl ilə idarə olunur.
Kompüter yarı avtomatik idarəetmə növü: PLC və mətn ekranı toplanmış təzyiq sensoru siqnalını və temperatur siqnalını emal etmək üçün istifadə olunur, bu da sterilizasiya prosesini saxlaya bilər və nəzarət dəqiqliyi yüksəkdir və temperatur nəzarəti ± 0,3 ℃-ə qədər ola bilər.
Dördüncüsü, kompüterin avtomatik idarəetmə növü: bütün sterilizasiya prosesi PLC və sensor ekran tərəfindən idarə olunur, sterilizasiya prosesini saxlaya bilər, avadanlıq operatorunun yalnız başlanğıc düyməsini basması lazımdır retort tamamlandıqdan sonra sterilizasiya edilə bilər sterilizasiya zamanı təzyiq və temperatur ± 0,3 ℃ səviyyəsində idarə oluna bilər.
Qida sənayesi zəncirinin təkmilləşdirilməsi, sağlam və təhlükəsiz qida ekosistemi yaratmaq üçün qida istehsalı müəssisəsi kimi yüksək temperaturlu retort əsas qida emalı avadanlığı avadanlığı mühüm rol oynayır. Yüksək temperatur retortu ət məhsulları, yumurta məhsulları, süd məhsulları, soya məmulatları, içkilər, tibbi qida sağlamlıq məhsulları, quş yuvası, jelatin, balıq yapışqanları, tərəvəzlər, uşaq əlavələri və digər qida növlərində geniş istifadə olunur.
Yüksək temperaturlu sterilizasiya qazanı çaydan gövdəsi, çaydanın qapısı, açma qurğusu, elektrik idarəetmə qutusu, qaz tənzimləyici qutusu, maye səviyyəsini ölçən cihaz, manometr, termometr, təhlükəsizlik kilidləmə cihazı, rels, retort səbətləri\sterilizasiya diskləri, buxar boru kəməri və s. ibarətdir. İstilik mənbəyi kimi buxardan istifadə edərək, yaxşı istilik paylama effekti, sürətli istilik nüfuzetmə sürəti, balanslaşdırılmış sterilizasiya keyfiyyəti, hamar işləmə, enerjiyə qənaət və istehlakın azaldılması, böyük partiyalı sterilizasiya çıxışı və əmək xərclərinə qənaət xüsusiyyətlərinə malikdir.
Göndərmə vaxtı: 27 noyabr 2023-cü il