Ümumiyyətlə, retort idarəetmə rejiminə görə dörd növə bölünür:
Birincisi, əl ilə idarəetmə növü: bütün klapanlar və nasoslar, o cümlədən su vurulması, isitmə, istiliyin qorunması, soyutma və digər proseslər əl ilə idarə olunur.
İkincisi, elektrik yarı avtomatik idarəetmə növü: təzyiq elektrik kontakt təzyiq ölçü cihazı ilə idarə olunur, temperatur sensor və idxal olunan temperatur tənzimləyicisi (dəqiqlik ± 1 ℃) tərəfindən idarə olunur, məhsulun soyutma prosesi əl ilə idarə olunur.
Kompüter yarı avtomatik idarəetmə növü: PLC və mətn ekranı, toplanmış təzyiq sensoru siqnalını və temperatur siqnalını emal etmək üçün istifadə olunur, bu da sterilizasiya prosesini saxlaya bilər və idarəetmə dəqiqliyi yüksəkdir və temperatur nəzarəti ±0.3℃-ə qədər ola bilər.
Dördüncüsü, kompüter avtomatik idarəetmə növü: bütün sterilizasiya prosesi PLC və sensor ekran tərəfindən idarə olunur, sterilizasiya prosesini saxlaya bilər, avadanlıq operatoru yalnız başlanğıc düyməsini basmalıdır, cavab tamamlandıqdan sonra sterilizasiya edilə bilər, sterilizasiya avtomatik olaraq sterilizasiyanın bitməsini tələb edəcək, təzyiq və temperatur ± 0.3 ℃ səviyyəsində idarə oluna bilər.
Yüksək temperaturlu retort qida istehsalı müəssisəsi üçün vacib qida emalı avadanlığı avadanlığı kimi qida sənayesi zəncirinin təkmilləşdirilməsi, sağlam və təhlükəsiz qida ekosisteminin yaradılması üçün əsas rol oynayır. Yüksək temperaturlu retort ət məhsullarında, yumurta məhsullarında, süd məhsullarında, soya məhsullarında, içkilərdə, tibbi qida səhiyyə məhsullarında, quş yuvasında, jelatində, balıq yapışqanında, tərəvəzlərdə, körpə əlavələrində və digər qida növlərində geniş istifadə olunur.
Yüksək temperaturlu sterilizasiya çaydanı çaydanın gövdəsi, çaydanın qapısı, açma cihazı, elektrik idarəetmə qutusu, qaz idarəetmə qutusu, maye səviyyə ölçən cihaz, təzyiq ölçən cihaz, termometr, təhlükəsizlik bloklaşdırma cihazı, rels, retort səbətləri/sterilizasiya diskləri, buxar boru kəməri və s.-dən ibarətdir. Buxarı istilik mənbəyi kimi istifadə etməklə, yaxşı istilik paylama effekti, sürətli istilik nüfuzetmə sürəti, balanslaşdırılmış sterilizasiya keyfiyyəti, rahat işləmə, enerjiyə qənaət və istehlakın azaldılması, böyük partiyalı sterilizasiya çıxışı və əmək xərclərinə qənaət xüsusiyyətlərinə malikdir.
Yazı vaxtı: 27 Noyabr 2023