Konservlərin qablar üçün əsas tələbləri aşağıdakılardır:
(1) Zəhərli deyil: Konservləşdirilmiş konteyner qida ilə birbaşa təmasda olduğundan, qida təhlükəsizliyini təmin etmək üçün zəhərli olmamalıdır. Konservləşdirilmiş qablar milli gigiyena standartlarına və ya təhlükəsizlik standartlarına uyğun olmalıdır.
(2) Yaxşı sızdırmazlıq: Mikroorqanizmlər qidanın xarab olmasının əsas səbəbidir. Qida saxlama qabı olaraq, sterilizasiyadan sonra qidanın xarici mikrob çirklənməsi səbəbindən xarab olmaması üçün etibarlı sızdırmazlıq qabiliyyəti olmalıdır.
(3) Yaxşı korroziyaya davamlılıq: çünki konservləşdirilmiş qida müəyyən dərəcədə pisləşir. Yüksək temperaturda sterilizasiya prosesində qida maddələri, duzlar, üzvi maddələr və s. asanlıqla parçalanır və bununla da qabın korroziyasını gücləndirir. Qida məhsullarının uzun müddət saxlanmasını təmin etmək üçün qabın korroziyaya davamlılığı olmalıdır.
(4) Daşıma və istifadə baxımından: gücü və daşınması asan olmalıdır.
(5) Sənaye istehsalı üçün uyğundur: İstehsalın səmərəliliyini artırmaq, xərcləri azaltmaq və keyfiyyəti sabitləşdirmək üçün konservlər istehsal prosesində müxtəlif mexaniki emallara tab gətirə bilər və fabrikin mexanikləşdirilməsi və avtomatlaşdırılmış istehsalın tələblərinə cavab verə bilər.
Göndərmə vaxtı: 26 aprel 2022-ci il