Konservlərin çevik qablaşdırılması yüksək maneəli çevik qablaşdırma adlanır, yəni alüminium folqa, alüminium və ya ərinti lopaları, etilen vinil spirti kopolimeri (EVOH), poliviniliden xlorid (PVDC), oksidlə örtülmüş (SiO və ya Al2O3) akril qatran təbəqəsi və ya nano-qeyri-üzvi maddələr maneə təbəqəsidir və 20 ° C temperatur, 0,1 MPa hava təzyiqi və 85% nisbi rütubət şəraitində 24 saat ərzində vahid sahəyə nüfuz edən oksigenin həcmi 1 ml-dən azdır. paketi. Çevik qablaşdırılmış konservlər yüksək maneəli çevik qablaşdırılmış qida adlandırılmalıdır, adətən yumşaq konservlər adlanır ki, bu da mal-qara, quşçuluq, su məhsulları, meyvələr kimi xammalın emalından sonra yüksək maneəli alüminium-plastik kompozit və ya plastik kompozit qabların istifadə edilməsidir. , tələblərə cavab verən tərəvəz və taxıl. Kommersiya sterillik tələblərinə cavab vermək üçün konservləşdirilmiş (doldurulmuş), möhürlənmiş, sterilizasiya edilmiş və ya aseptik şəkildə doldurulmuş qida. Hazırda ölkəmizdə daha çox yumşaq konservlər, xüsusən də istehlakçıların səyahət ehtiyaclarını və sürətli həyat tempini ödəmək üçün asudə konservlər var. Eyni zamanda, mənim ölkəmdə çevik qablaşdırma emalı texnologiyası tədricən yetişmiş, elastik qablaşdırma materiallarının və qabların inkişafı əsasən xarici texnologiyanın tətbiqi hesabına sürətləndirilmişdir. Bununla belə, ölkəmizdə çevik qablaşdırma məhsullarının risklərinin qiymətləndirilməsi və standart formalaşdırılması sahəsində daha az iş aparılıb. Hazırda müvafiq qiymətləndirmə standartları və qida təhlükəsizliyi standartları yaradılır.
Göndərmə vaxtı: 06 aprel 2022-ci il