Son illərdə istehlakçılar getdikcə daha çox qida ləzzəti və qidalanma tələb etdikdə, qida sənayesində qida sterilizasiya texnologiyasının təsiri də artır. Sterilizasiya texnologiyası qida sənayesində mühüm rol oynayır, yalnız məhsulların keyfiyyətini və təhlükəsizliyini təmin edə və məhsulların saxlama müddətini genişləndirə bilər. Qida emalı və istehsal prosesində, qida sterilizasiya texnologiyası vasitəsilə qida keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması, qida təhlükəsizliyinin artırılması və ərzaq təhlükəsizliyini təmin etmək məqsədi ilə mikroavtobusların mikroorqanizmləri inhibə və ya öldürə bilər.
Hazırda qida emalında ənənəvi istilik sterilizasiya texnologiyası geniş istifadə olunur, çox yönlü, əsasən yüksək temperatur sterilizasiyası üçün təkrar istifadə olunur. Yüksək temperaturlu retort müxtəlif mikroorqanizmləri, patogenik bacillus və sterilizasiya dərəcəsi və sterilizasiya dərəcəsi, sterilizasiya dərəcəsi və sterilizasiya dərəcəsi dəqiq nəzarət edə bilər, bu, sterilizasiyanın sadə və effektiv bir yoludur. Bununla birlikdə, retortun yüksək temperaturu, qida içərisindəki rəng, ləzzət və qida maddələrinin dəyişdirilməsinə və zərərlərinə səbəb olacaqdır. Buna görə etibarlı bir keyfiyyətli bir retort seçmək, qida keyfiyyətini qorumaq üçün çox vacibdir.
Yaxşı bir yüksək temperaturlu bir retort aşağıdakı məqamları təmin etməlidir.
Birincisi, temperatur və təzyiq nəzarəti dəqiqdir, yüksək temperaturun sterilizasiyası üçün qidada məhsulun temperaturu və təzyiq nəzarətinin dəqiq, kiçik səhv olduğunu təmin etməlidir. Retortumuz temperaturu 0.3 ℃-də idarə edə bilər, təzyiq, məhsulun deformasiyasının və digər məsələlərin sterilizasiyasından sonra məhsulun baş verməməsini təmin etmək və məhsulun ləzzətini və toxumasını qorumaq üçün təzyiqə nəzarət edir.
İkincisi, əməliyyat sadə və asandır, anlamaq asandır, operatorların avadanlıqların işini başa düşməsinə imkan verir, avadanlıqların işləməsini başa düşməyə imkan verir, retortumuz tam avtomatik sistem nəzarəti, temperaturun artması və temperaturun damlası vaxtını əl ilə idarə etmək üçün ehtiyac olmadan, bir əsas əməliyyat ola bilməz.
Üçüncüsü, geniş tətbiqi, yüksək temperaturlu retort, yüksək temperatur sterilizasiya, ət məhsulları, istirahət yeməyi, sağlamlıq içkiləri, sağlamlıq məhsulları, süd məhsulları, meyvə məhsulları, meyvə məhsulları, meyvələr və tərəvəzlər, pet yeməkləri, uşaq qidası və perilizasiya sterilizasiya müalicəsi və yemək qablaşdırmasının demək olar ki, bütün formalarında olan müxtəlif məhsullar üçün uyğundur.
Dördüncü, xüsusi dizayn, tutum, spesifikasiyalar və sterilizasiya məhsulun xüsusiyyətlərinə, həmçinin müştərinin imkanlarına uyğunlaşdırıla bilər. Qida təhlükəsizliyinizi qorumaq üçün daha dəqiq sterilizasiya həllərini qəbul edin.
Hərtərəfli amillərin nəzərə alınması altında, istilik sterilizasiya texnologiyası qidaların və ləzzətləri qida içərisində saxlaya bilər və əlbəttə ki, getdikcə daha çox rol oynayacaqdır.
Time vaxt: Apr-03-2024