DTS qida yüksək temperaturlu retortun istehsalı, tədqiqi və inkişafı və istehsalı üzrə ixtisaslaşmış bir şirkətdir, burada buxar və hava retortu müxtəlif növ qablaşdırılmış məhsulları sterilizasiya etmək üçün istilik mühiti kimi buxar və hava qarışığından istifadə edən yüksək temperaturlu təzyiqli bir qabdır. qida, buxar və hava retortu geniş tətbiq sahəsinə malikdir və müxtəlif məhsulların sterilizasiyası üçün istifadə edilə bilər, məsələn: şüşə butulkalar,qalayqutular, plastik fincanlar, plastik qablar və Yumşaq qablaşdırılmış yeməklər və s.Buxar və hava retortunun hansı üstünlükləri olduğunu öyrənək.
Buxar və hava retortunun üstünlükləri bunlardır:
- Buxar və havanı tam qarışdıran və içəridə dövr edən unikal fan tipli dizayn sayəsində vahid istilik paylanmasına nail ola və retortda soyuq ləkələrin yaranmasının qarşısını ala bilər.cavab vermək, içərisindəki temperatur fərqicavab verməkvahid istilik paylanması ilə ±0,3 ℃-də idarə oluna bilər.
- Şüşə və plastik kimi təzyiq dəyişikliklərinə həssas olan qabların deformasiyaya uğramasının və ya partlamasının qarşısını almaq üçün həddindən artıq təzyiqli hava təmin edə bilər.
- Həddindən artıq istilik nəticəsində yaranan termal zərər və qida itkisini azalda bilər.Digər sterilizasiya vasitələrini qızdırmadan birbaşa istilənmək üçün buxar qəbul edir və isitmə sürəti sterilizasiya vaxtına və məhsullara daha az qida zərərinə qənaət etmək üçün sürətlidir.
o, buxar və hava retortu ət, quş əti, dəniz məhsulları, süd məhsulları, içkilər və tərəvəz konservləri, meyvə konservləri və s. kimi geniş çeşiddə qida məhsullarının sterilizasiyası üçün əlverişlidir. Xüsusilə, ət məhsulları yüksək temperatur və daha uzun müddət istifadə etməlidir. Clostridium difficile, botulizmin sağlam istehlak standartına uyğun gəlməsinə səbəb ola biləcək bir bakteriyanın sporlarını öldürmək.
Göndərmə vaxtı: 02 mart 2024-cü il