Qida və qidalanma mütəxəssisləri, sağlam qidalanmada məsləhət vermək üçün konservləşdirilmiş qida seçimlərini bölüşürlər. Təzə yemək sevilir, lakin konservləşdirilmiş yemək də təqdir etmək lazımdır. Konservlik əsrlər boyu qidanı qorumaq üçün, qida tullantılarının nəinki azaldılmadığı qədər təhlükəsiz və qidalı vəziyyətdə saxlanması üçün istifadə edilmişdir, ancaq qida tullantılarını azaldır, eyni zamanda kilerinizdə çoxlu fast food var deməkdir. Qida qoruğu. Millətin ən yaxşı yemək və qidalanma mütəxəssislərindən istədikləri konservlər haqqında, ancaq pantries-də pikse almadan əvvəl, qidalandırıcı konservləşdirilmiş qidaları seçmək üçün bəzi tövsiyələr verdim.
Şəkər və natriumda az olan məhsulları seçmək. Əlavə şəkər və ya duz olmayan qidaları seçmək ideal olduğunu düşünə bilərsiniz, ancaq konservləşdirilmiş şorbanıza bir az şəkər və ya duz əlavə etsəniz yaxşıdır.
BPA-PULSUZ konservləşdirilmiş daxili qablaşdırma axtarır. Soda qutuları poladdan hazırlandıqda, daxili divarları tez-tez sənaye kimyəvi BPA olan maddələrdən hazırlanır. FDA hazırda təhlükəsiz olacağını düşünsə də, digər səhiyyə qrupları da xəbərdarlıqlar etdi. Hətta xüsusi etiketlər BPA-PULSUZ edə bilər, buna görə də bu potensial zərərli maddənin qarşısını almaq çətin deyil.
Konservial konservant və maddələrlə konservləşdirilmiş qidaların qarşısını almaq çətin deyil, çünki konserv bir qida qorunması texnikasıdır.
Konservləşdirilmiş lobya
Bir qutu lobya açdığınızda, salat, makaron, şorbalar və hətta şirniyyatlara zülal və lif əlavə edə bilərsiniz. New York əsaslı Nutritionist Tamara Duker Freuman, Bloating müəllifi, bədən üçün bir xəbərdarlıq əlamətidir, konservləşdirilmiş lobya şübhəsiz ki, onun sevimlisidir. "Şouda, konservləşdirilmiş lobya ən asan, ən sürətli və ən ucuz həftə sonu ev yeməkləri üçün əsasdır. Bəzi bir simin və oregano ilə konservləşdirilmiş qara lobya, Meksika qabı üçün bazadır və qəhvəyi düyü və ya quinoa, avokado və daha çox istifadə edirəm; Konservləşdirilmiş Cannerini lobya, bir hinduşka, soğan və sarımsaq tökülmüş ağ çili yeməyimdəki ulduz tərkiblidir; Mən konservləşdirilmiş noxud, hind tərzi güveç və ya sürətli bir cənubi asian köri və düyü, düz qatıq və cilantro ilə qarnir üçün əvvəlcədən hazırlanmış bir ədviyyat qarışığı ilə cütləşdirirəm. "
Brooklyn, New York əsaslı qidalanma və sağlamlıq mütəxəssisi və rəngdə yemək müəllifi, Frances Largeman Roth da konservləşdirilmiş lobya fanatıdır. Həmişə mətbəxində qara lobya qutusu var. "Həftə sonu Quesadillas-dan evdə hazırlanmış qara lobya çili üçün hər şey üçün qara lobya istifadə edirəm. Yaşlı qızım çox ət yemir, amma qara lobya sevir, buna görə də pəhrizdə fleksiyalılara əlavə etməyi sevirəm. Qara lobya, digər paxlalılar kimi, 1/2 stəkan üçün 7 qram ehtiva edən mükəmməl lif və bitki zülalıdır. Qara lobya xidmət edən bir xidmətdə, insan orqanizmi, qara lobya qadınlar və yeniyetmələr üçün xüsusilə yaxşı bir tərkib hissəsi olan Dəmir Dəmir qəbulunun 15% -i var "dedi.
Keri Gans (RDN), New York Dövlət Nutritionist və kiçik dəyişiklik pəhrizinin müəllifi, evdə bişirilmiş yeməkləri konservləşdirilmiş lobyadən asanlaşdırır. "Ən çox sevdiyim konserv qidalarından biri lobya, xüsusən də qara və böyrək lobyadir, çünki heç vaxt onları bişirmək üçün çox vaxt sərf etməməliyəm." O, zeytun yağı içərisində bowtie makaronunu, sarımsaq, ispanaq, cannellini lobya və parmesan əlavə etmək asandır və qablaşdırmaq asandır və paklanşay.
Konservləşdirilmiş noxud yalnız bir ləzzət deyil, həm də böyük qəlyanaltılardır, bonnie taub dix, onu yediyinizdən əvvəl oxumağın müəllifidir - etiketdən masaya aparır. , Rdn) Durulting və qurutduqdan sonra, yalnız mövsüm və bişirin. Tabo Dix, digər paxlalılar kimi, bir çox fərqli qidalar hazırlamaq üçün uyğun olduğunu göstərir. Fasulye yüksək keyfiyyətli, yavaş yanan karbohidratlar, protein və bir çox vitamin, mineral və antioksidantların çoxu oxşar tərəvəzlərdə tapıldı.
Saat: Dekabr-01-2022