-
Bu suya batırma retortu vakuumla qablaşdırılmış qida və elastik qablaşdırmalar üçün uyğundur
Suya batırma retortu, qablaşdırılmış məhsulların kommersiya sterilliyinə və ya pasterizəsinə nail olmaq üçün qida, əczaçılıq və içki sənayesində geniş istifadə olunan ixtisaslaşmış istilik emalı avadanlığıdır. Onun əsas prinsipi möhürlənmiş qabların (məsələn, konserv bankaları, bankalar, kisələr) nəzarətli su hamamına batırılmasını, sonra suyun qızdırılmasını/soyudulmasını və keyfiyyəti qoruyarkən mikrob təhlükəsizliyini təmin etməyi əhatə edir. -
Şüşə Butulkada Süd Üçün Sterilizasiya Retortu
Qısa giriş:
DTS su püskürtmə sterilizatoru retortu yüksək temperatura davamlı qablaşdırma materialları üçün uyğundur, vahid istilik paylanmasına nail olur, ardıcıl nəticələr təmin edir və buxarın təxminən 30%-nə qənaət edir. Su püskürtmə sterilizatoru retort çəni, elastik qablaşdırma torbalarında, plastik butulkalarda, şüşə butulkalarda və alüminium qutularda qidaları sterilizasiya etmək üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır. -
Vakuumla Qablaşdırılmış Qarğıdalı və Konservləşdirilmiş Qarğıdalı Sterilizasiya Retortu
Qısa giriş:
Buxar sterilizasiyası əsasında bir ventilyator əlavə etməklə, qızdırıcı mühit və qablaşdırılmış qida birbaşa təmasda olur və məcburi konveksiyaya məruz qalır və retortda havanın olmasına icazə verilir. Təzyiq temperaturdan asılı olmayaraq idarə oluna bilər. Retort müxtəlif qablaşdırmaların müxtəlif məhsullarına görə birdən çox mərhələ təyin edə bilər.
Aşağıdakı sahələrə tətbiq olunur:
Süd məhsulları: qalay qutuları; plastik butulkalar, stəkanlar; elastik qablaşdırma torbaları
Tərəvəz və meyvələr (göbələk, tərəvəz, lobya): konserv qutuları; elastik qablaşdırma torbaları; Tetra Recart
Ət, quş əti: qalay qutuları; alüminium qutular; elastik qablaşdırma torbaları
Balıq və dəniz məhsulları: qalay qutuları; alüminium qutular; elastik qablaşdırma torbaları
Körpə qidası: qalay qutuları; elastik qablaşdırma torbaları
Hazır yeməklər: kisə sousları; kisə düyü; plastik qablar; alüminium folqa qablar
Ev heyvanları üçün yem: qalay qutusu; alüminium qab; plastik qab; elastik qablaşdırma torbası; Tetra Recart -
Su Spreyi və Dönər Retort
Su püskürtmə fırlanan sterilizasiya retortu, məzmunun qablaşdırmada axmasını təmin etmək üçün fırlanan gövdənin fırlanmasından istifadə edir. İstilik dəyişdiricisi tərəfindən qızdırılır və soyudulur, beləliklə buxar və soyutma suyu məhsulu çirkləndirməyəcək və su təmizləyici kimyəvi maddələrə ehtiyac yoxdur. Sterilizasiya məqsədinə çatmaq üçün proses suyu su nasosu və retortda paylanmış burunlar vasitəsilə məhsula püskürdülür. Dəqiq temperatur və təzyiq nəzarəti müxtəlif qablaşdırılmış məhsullar üçün uyğun ola bilər. -
Suya batırma və fırlanan retort
Suya batırılmış fırlanan retort, fırlanan gövdənin fırlanmasından istifadə edərək, məzmunun qablaşdırmada axmasını təmin edir, eyni zamanda retortdakı temperaturun vahidliyini artırmaq üçün proses suyunu idarə edir. Sterilizasiya prosesinə yüksək temperaturda başlamaq və temperaturun sürətli yüksəlməsinə nail olmaq üçün isti su çənində əvvəlcədən isti su hazırlanır, sterilizasiyadan sonra isti su təkrar emal olunur və enerjiyə qənaət məqsədinə çatmaq üçün isti su çəninə geri vurulur. -
Buxar və Dönər Retort
Buxar və fırlanan retort, qabın içindəkilərin axmasını təmin etmək üçün fırlanan gövdənin fırlanmasından istifadə etməkdir. Prosesin təbiətinə görə, bütün hava qabı buxarla doldurmaqla və havanın ventilyasiya klapanlarından çıxmasına imkan verməklə retortdan çıxarılır. Bu prosesin sterilizasiya mərhələlərində həddindən artıq təzyiq yoxdur, çünki heç bir sterilizasiya mərhələsində havanın qaba daxil olmasına icazə verilmir. Bununla belə, qabın deformasiyasının qarşısını almaq üçün soyutma mərhələlərində həddindən artıq hava təzyiqi tətbiq oluna bilər.