STERİLİZASİYA ÜZRƏ İXTİSAS EDİN • YÜKSƏK ENDİRİMLƏRƏ FİKRƏ

Buxar və Rotary Retort

Qısa təsvir:

Buxar və fırlanan retort, məzmunun paketdə axması üçün fırlanan gövdənin fırlanmasından istifadə etməkdir. Bu prosesə xasdır ki, gəmini buxarla dolduraraq və havanın ventilyasiya klapanları vasitəsilə çıxmasına imkan verməklə retortdan bütün hava boşaldılır. hər hansı bir sterilizasiya mərhələsi zamanı istənilən vaxt gəmi. Bununla belə, qabın deformasiyasının qarşısını almaq üçün soyutma addımları zamanı tətbiq olunan hava təzyiqi ola bilər.


Məhsul təfərrüatı

Məhsul Teqləri

Məhsulu sterilizasiya retortuna qoyun, silindrlər ayrı-ayrılıqda sıxılır və qapını bağlayın. Retort qapı üçqat təhlükəsizlik kilidi ilə təmin edilir. Bütün proses boyu qapı mexaniki olaraq kilidlənir.

Sterilizasiya prosesi PLC mikro emal nəzarətçisinə resept daxilinə uyğun olaraq avtomatik olaraq həyata keçirilir.

İsti su isti su çəni vasitəsilə retorta vurulur, retortdakı soyuq hava boşaldılır, sonra buxar retortun yuxarı hissəsinə vurulur, buxar girişi və drenajı sinxronlaşdırılır və retortadakı boşluq. buxarla doldurulur. Bütün isti su boşaldıqdan sonra sterilizasiya temperaturuna çatmaq üçün qızdırmağa davam edir. Bütün sterilizasiya prosesində soyuq nöqtə yoxdur. Sterilizasiya müddətinə çatdıqdan sonra soyutma suyu daxil olur və soyutma mərhələsi başlayır və qutuların daxili və xarici təzyiqlər arasındakı fərqə görə deformasiyaya uğramamasını təmin etmək üçün soyutma mərhələsində retortdakı təzyiq əsaslı şəkildə idarə olunur.

İstiləşmə və saxlama mərhələsində retortdakı təzyiq tamamilə buxarın doyma təzyiqi ilə əmələ gəlir. Temperatur aşağı salındıqda, məhsul qablaşdırmasının deformasiyaya uğramamasını təmin etmək üçün əks təzyiq yaranır.

Bütün proses zamanı fırlanan gövdənin fırlanma sürəti və vaxtı məhsulun sterilizasiya prosesi ilə müəyyən edilir.

Üstünlük

İstiliyin vahid paylanması

Retort qabda havanın çıxarılması ilə doymuş buxar sterilizasiyasının məqsədinə nail olunur. Buna görə də, havalandırma mərhələsinin sonunda qabdakı temperatur çox vahid bir vəziyyətə çatır.

FDA/USDA sertifikatına riayət edin

DTS istilik yoxlaması üzrə təcrübəli mütəxəssislərə malikdir və ABŞ-da IFTPS-in üzvüdür. FDA tərəfindən təsdiqlənmiş üçüncü tərəf istilik yoxlama agentlikləri ilə tam əməkdaşlıq edir. Bir çox Şimali Amerikalı müştərilərin təcrübəsi DTS-ni FDA/USDA tənzimləmə tələbləri və qabaqcıl sterilizasiya texnologiyası ilə tanış edib.

Sadə və etibarlı

Sterilizasiyanın digər formaları ilə müqayisədə, gəlmə və sterilizasiya mərhələsi üçün başqa istilik mühiti yoxdur, ona görə də məhsul partiyasını ardıcıl etmək üçün yalnız buxara nəzarət etmək lazımdır. FDA buxar retortunun dizaynını və işini ətraflı izah edib və bir çox köhnə konserv zavodları ondan istifadə edir, ona görə də müştərilər bu tip retortun iş prinsipini bilirlər və bu, köhnə istifadəçilərin bu tip retortu qəbul etməsini asanlaşdırır.

Fırlanan sistem sadə quruluşa və sabit performansa malikdir

> Fırlanan bədən quruluşu bir anda işlənir və formalaşır, sonra fırlanmanın sabitliyini təmin etmək üçün balanslaşdırılmış müalicə aparılır.

> Roller sistemi emal üçün bütövlükdə xarici mexanizmdən istifadə edir. Quruluş sadədir, saxlanması asandır və xidmət müddətini əhəmiyyətli dərəcədə uzadır.

> Presləmə sistemi avtomatik bölmək və yığcamlaşdırmaq üçün ikitərəfli silindrləri qəbul edir və silindrin xidmət müddətini uzatmaq üçün bələdçi strukturu vurğulanır.

 Açar söz: Rotary retort, retort,Sterilizasiya istehsal xətti

Qablaşdırma növü

Qalay qutu

Uyğunlaşma sahəsi

> İçkilər (bitki proteini, çay, qəhvə)

> Süd məhsulları

> Tərəvəz və meyvələr (göbələk, tərəvəz, lobya)

> Uşaq qidası

> Hazır yeməklər, Sıyıq

> Heyvan yemi


  • Əvvəlki:
  • Sonrakı:

  • Əlaqədar Məhsullar