Bu suya batırma retortu vakuumla qablaşdırılmış qida və elastik qablaşdırmalar üçün uyğundur

Bu suya batırılmış retort vakuumla qablaşdırılmış qida və elastik qablaşdırmalar üçün uyğundur. Seçilmiş şəkil

Qısa Təsvir:

Suya batırma retortu, qablaşdırılmış məhsulların kommersiya sterilliyinə və ya pasterizəsinə nail olmaq üçün qida, əczaçılıq və içki sənayesində geniş istifadə olunan ixtisaslaşmış istilik emalı avadanlığıdır. Onun əsas prinsipi möhürlənmiş qabların (məsələn, konserv bankaları, bankalar, kisələr) nəzarətli su hamamına batırılmasını, sonra suyun qızdırılmasını/soyudulmasını və keyfiyyəti qoruyarkən mikrob təhlükəsizliyini təmin etməyi əhatə edir.

Bizə e-poçt göndərin PDF olaraq yükləyin

Məhsul Ətraflı

Məhsul Etiketləri

Ⅰ. Təsvir

Suya batırma retortu vahid daxili temperatur üçün unikal maye axını dəyişdirmə texnologiyasına malikdir. Çəndən əvvəlcədən qızdırılan isti su sürətli isitmə və sterilizasiya imkanı verir, enerji səmərəliliyi üçün isti su təkrar emal olunur.

Ⅱ. Üstünlüklər

Vahid su axını: Axın istiqamətinin dəyişdirilməsi şaquli/üfüqi vahidliyi təmin edir və hər bir məhsul qabının mərkəzinə su çatdıraraq sterilizasiya prosesini dayandırmır.
HTST müalicəsi: Əvvəlcədən qızdırılmış isti su yüksək temperaturda qısamüddətli sterilizasiyaya imkan verir.
Deformasiyaya uğrayan konteyner uyğunluğu: Suda üzmə qabiliyyəti konteynerləri yüksək temperaturda qoruyur.
Böyük/yüksək özlülüklü qida uyğunluğu: Fırlanma, böyük konservləşdirilmiş/yüksək özlülüklü qidaların bərabər qızdırılmasını təmin edir və fırlanma zamanı suyun üzməsini qoruyan qablaşdırma təmin edir.

3. İş prinsipi

Məhsul səbətlərini yükləyin, qapını bağlayın (tam proses mexaniki təhlükəsizlik üçün üçqat təhlükəsizlik kilidləri ilə kilidlənir). PLC əvvəlcədən təyin edilmiş reseptlərə uyğun olaraq avtomatik sterilizasiyanı idarə edir:

Əvvəlcədən qızdırılmış isti suyu retortun içinə vurun; yüksək axınlı nasoslar və optimallaşdırılmış borular vasitəsilə dövriyyəyə buraxın.
Buxar vurulması sterilizasiya üçün suyu qızdırır; axın keçidi istilik paylanmasının vahidliyini təmin edir.
Proqramlaşdırılmış təzyiq nəzarəti (avtomatik hava yeridilməsi/axıdılması vasitəsilə) 3 hissəli qutulara, 2 hissəli qutulara, elastik/plastik paketlərə və s. uyğunlaşır.
Soyutma zamanı isti suyun bərpası enerjiyə qənaət edir.
Siqnal tamamlandığını bildirir; növbəti partiya üçün boşaldın.

Temperatur vahidliyi: ±0.5℃; təzyiq nəzarəti dəqiqliyi: 0.05 Bar.