STERİLİZASİYADA İXTİSASLAŞDIRIN • YÜKSƏK SƏHİFƏYƏ FOKUSUN

Su Daldırma Retortu

Qısa Təsvir:

Suya batırma retortu, retort qabının içindəki temperaturun bərabərliyini yaxşılaşdırmaq üçün unikal maye axını keçid texnologiyasından istifadə edir. Yüksək temperaturda sterilizasiya prosesinə başlamaq və sürətli temperaturun artmasına nail olmaq üçün isti su qabında əvvəlcədən isti su hazırlanır, sterilizasiya edildikdən sonra enerji qənaət məqsədinə çatmaq üçün isti su geri çevrilir və yenidən isti su anbarına vurulur.


Məhsul detalı

Məhsul etiketləri

Üstünlük

Su axınının vahid paylanması:

Retort qabındakı su axını istiqamətini dəyişdirərək, şaquli və üfüqi istiqamətlərdə istənilən vəziyyətdə vahid su axını əldə edilir. Ölü bitmədən vahid sterilizasiya əldə etmək üçün suyu hər məhsul qabının mərkəzinə yaymaq üçün ideal bir sistemdir.

Yüksək temperaturda qısa müddətli müalicə:

Yüksək temperaturda qısa müddətdə sterilizasiya əvvəlcədən isti su qabında isti suyun istiləşdirilməsi və sterilizasiya üçün yüksək temperaturdan qızdırılması yolu ilə həyata keçirilə bilər.

Asanlıqla deformasiyaya uğramış qablar üçün uyğundur:

Suyun üzmə qabiliyyəti olduğundan, yüksək temperatur şəraitində qaba çox yaxşı qoruyucu təsir göstərə bilər.

Böyük qablaşdırma konservləri ilə işləmək üçün uyğundur:

Böyük konservlərin mərkəzi hissəsini, xüsusən də yüksək viskoziteli qidalar üçün stasionar bir retort istifadə edərək qısa müddətdə qızdırmaq və sterilizasiya etmək çətindir.

Dönərək yüksək viskoziteli qida qısa müddətdə mərkəzə bərabər şəkildə qızdırıla bilər və təsirli sterilizasiya effektinə nail olur. Suyun yüksək temperaturda üzməsi də fırlanma prosesi zamanı məhsul qablaşdırmasının qorunmasında rol oynayır.

İş prinsipi

Tam dolu səbəti Retort-a yükləyin, qapını bağlayın. Təhlükəsizliyə zəmanət vermək üçün cavab qapısı üçqat təhlükəsizlik kilidi ilə kilidlənir. Qapı bütün proses boyu mexaniki olaraq kilidlənir.

Sterilizasiya prosesi avtomatik olaraq PLC giriş mikro emal tənzimləyicisinin reseptinə uyğun olaraq həyata keçirilir.

Başlanğıcda, isti su anbarından yüksək temperaturlu su retort qabına vurulur. İsti su məhsulla qarışdırıldıqdan sonra böyük axınlı su nasosu və elmi olaraq paylanmış su paylama borusu vasitəsilə davamlı olaraq dövriyyəyə buraxılır. Məhsulun istiləşməsinə və sterilizasiyaya davam etməsi üçün su buxarı qarışdırıcısından buxar vurulur.

Retort gəmisi üçün maye axın dəyişdirmə cihazı, mükəmməl istilik paylanmasına nail olmaq üçün gəmidəki axın istiqamətini dəyişdirərək şaquli və üfüqi istiqamətlərdə istənilən vəziyyətdə bərabər axını təmin edir.

Bütün müddətdə, retort damarının içərisindəki təzyiq, avtomatik klapanlar vasitəsilə gəmiyə hava vurmaq və ya boşaltmaq üçün proqram tərəfindən idarə olunur. Suya batırma sterilizasiyası olduğundan, qabın içərisindəki təzyiq temperaturdan təsirlənmir və təzyiq müxtəlif məhsulların fərqli qablaşdırmalarına uyğun olaraq qurula bilər, sistemi daha geniş tətbiq oluna bilər piece 3 parça, 2 ədəd qutu, çevik paketlər, plastik paketlər və s. .).

Soyutma mərhələsində, sterilizasiya edilmiş isti suyun isti su anbarına qaytarılması üçün isti suyun bərpası və dəyişdirilməsi seçilə bilər, beləliklə istilik enerjisinə qənaət olunur.

Proses başa çatdıqdan sonra həyəcan siqnalı veriləcək. Qapını açın və boşaltın, sonra növbəti partiyaya hazırlaşın.

Gəmidə temperatur paylanmasının vahidliyi ± 0,5 ℃-dir və təzyiq 0,05 Bar-da idarə olunur.

Paket növü

Plastik şüşə fincan / fincan
Böyük ölçülü çevik paketlər Korpus qablaşdırmasını sarın

Proqramlar

Süd məhsulları: Teneke qutu, plastik şüşə, qab / fincan, şüşə şüşə / banka, çevik kisə qablaşdırması

Çevik qablaşdırma ət, quş əti, kolbasa

Böyük ölçülü çevik qablaşdırma balıqları, dəniz məhsulları

Böyük ölçülü çevik qablaşdırma yemək yeməyə hazırdır


  • Əvvəlki:
  • Növbəti:

  • Əlaqədar məhsullar