Su spreyi sterilizasiyası retort

Qısa Təsvir:

İstilik dəyişdiricisi vasitəsilə qızdırın və soyudun, beləliklə, buxar və soyutma suyu məhsulu çirkləndirməyəcək və suyun təmizlənməsi üçün heç bir kimyəvi maddəyə ehtiyac yoxdur. Sterilizasiya məqsədinə çatmaq üçün proses suyu su nasosu və retortda paylanan burunlar vasitəsilə məhsula püskürdülür. Dəqiq temperatur və təzyiq nəzarəti müxtəlif qablaşdırılmış məhsullar üçün uyğun ola bilər.


Məhsul Ətraflı

Məhsul Etiketləri

Üstünlük

Dəqiq temperatur nəzarəti, əla istilik paylanması

DTS tərəfindən hazırlanmış temperatur idarəetmə modulu (D-TOP sistemi) 12 mərhələyə qədər temperatur nəzarətinə malikdir və addım və ya xəttilik müxtəlif məhsul və proses reseptinin istilik rejimlərinə uyğun olaraq seçilə bilər ki, məhsul qrupları arasında təkrarlanma və sabitlik yaxşı şəkildə maksimum dərəcədə artırılsın, temperatur ±0,5℃ daxilində idarə olunsun.

Mükəmməl təzyiq nəzarəti, müxtəlif qablaşdırma formaları üçün uyğundur

DTS tərəfindən hazırlanmış təzyiq idarəetmə modulu (D-TOP sistemi), məhsul qablaşdırmasının daxili təzyiq dəyişikliklərini uyğunlaşdırmaq üçün bütün proses boyunca təzyiqi davamlı olaraq tənzimləyir ki, məhsul qablaşdırmasının deformasiya dərəcəsi minimuma endirilsin, qalay qutularının, alüminium qutularının və ya plastik şüşələrin, plastik qutuların və ya elastik qabların sərt qabından asılı olmayaraq asanlıqla təmin edilə və təzyiq ±0,05Bar daxilində idarə oluna bilsin.

Yüksək təmiz məhsul qablaşdırması

İstilik dəyişdiricisi dolayı istilik və soyutma üçün istifadə olunur, beləliklə, buxar və soyutma suyu emal suyu ilə təmasda olmur. Buxar və soyutma suyundakı çirklər sterilizasiya retortuna gətirilməyəcək ki, bu da məhsulun ikinci dərəcəli çirklənməsinin qarşısını alır və suyun təmizlənməsi üçün kimyəvi maddələr tələb etmir (xlor əlavə etməyə ehtiyac yoxdur) və istilik dəyişdiricisinin xidmət müddəti də xeyli uzadılır.

FDA/USDA sertifikatına uyğundur

DTS təcrübəli istilik yoxlama mütəxəssislərinə malikdir və ABŞ-da IFTPS-in üzvüdür. FDA tərəfindən təsdiqlənmiş üçüncü tərəf istilik yoxlama agentlikləri ilə tam əməkdaşlıq edir. Bir çox Şimali Amerika müştərisinin təcrübəsi DTS-i FDA/USDA tənzimləyici tələbləri və qabaqcıl sterilizasiya texnologiyası ilə tanış etmişdir.

Enerjiyə qənaət və ətraf mühitin qorunması

> Əvvəlcədən müəyyən edilmiş sterilizasiya temperaturuna tez çatmaq üçün az miqdarda emal suyu tez bir zamanda dövran edir.

> Aşağı səs-küy, sakit və rahat iş mühiti yaradın.

> Təmiz buxar sterilizasiyasından fərqli olaraq, qızdırmadan əvvəl havalandırmaya ehtiyac yoxdur ki, bu da buxar itkisini xeyli azaldır və buxarın təxminən 30%-ni qənaət edir.

İş prinsipi

Məhsulu sterilizasiya retortuna qoyun və qapını bağlayın. Retort qapısı üçqat təhlükəsizlik kilidi ilə bərkidilir. Bütün proses boyunca qapı mexaniki olaraq kilidlənir.

Sterilizasiya prosesi, mikro emal nəzarətçisinin PLC-yə daxil etdiyi reseptə uyğun olaraq avtomatik olaraq həyata keçirilir.

Retortun dibində müvafiq miqdarda su saxlayın. Lazım gələrsə, suyun bu hissəsi qızdırmanın əvvəlində avtomatik olaraq vurula bilər. İsti doldurulmuş məhsullar üçün suyun bu hissəsi əvvəlcə isti su çənində əvvəlcədən qızdırıla və sonra vurula bilər. Bütün sterilizasiya prosesi zamanı suyun bu hissəsi nasos tərəfindən retorta paylanan su paylama borusu və burunlar vasitəsilə dəfələrlə dövriyyəyə buraxılır və su duman şəklində püskürdülərək retorta bərabər paylanır ki, məhsul qızsın. Bu, istiliyin bərabər paylanmasını təmin edir.

Sterilizasiya retortu üçün spiral borulu istilik dəyişdiricisini təchiz edin və isitmə və soyutma mərhələlərində proses suyu bir tərəfdən, buxar və soyutma suyu isə digər tərəfdən keçir ki, sterilizasiya olunmuş məhsul aseptik isitmə və soyutma həyata keçirmək üçün buxar və soyutma suyu ilə birbaşa təmasda olmasın.

Bütün proses boyunca, retortun içindəki təzyiq, avtomatik klapan vasitəsilə retortun içinə sıxılmış havanın verilməsi və ya boşaldılması ilə proqram tərəfindən idarə olunur. Su püskürtmə sterilizasiyası sayəsində retortdakı təzyiq temperaturdan təsirlənmir və təzyiq müxtəlif məhsulların qablaşdırılmasına uyğun olaraq sərbəst şəkildə təyin edilə bilər ki, bu da avadanlığın daha geniş tətbiq olunmasına imkan verir (üç hissəli qutular, iki hissəli qutular, elastik qablaşdırma torbaları, şüşə butulkalar, plastik qablaşdırma və s.).

Sterilizasiya prosesi başa çatdıqda həyəcan siqnalı veriləcək. Bu zaman qapı açılıb boşaldıla bilər. Sonra növbəti məhsulları sterilizasiya etməyə hazırlaşın.

Retortda temperatur paylanmasının vahidliyi +/-0.5℃-dir və təzyiq 0.05Bar səviyyəsində idarə olunur.

Paket növü

Konteyner Alüminium qutu
Alüminium şüşə Plastik butulkalar, fincanlar, qutular, qablar
Şüşə bankalar, konservlər Çevik qablaşdırma kisəsi
Liqasiya korpus paketi (Tetra Recart)

Uyğunlaşma sahəsi

İçkilər (bitki zülalı, çay, qəhvə): Konteyner; Alüminium qutu; Alüminium şüşə; Plastik butulkalar, fincanlar; Şüşə bankalar; Çevik qablaşdırma kisəsi.

Süd məhsulları: qalay qutuları; plastik butulkalar, stəkanlar; şüşə butulkalar; elastik qablaşdırma torbaları

Tərəvəz və meyvələr (göbələk, tərəvəz, lobya): qalay qutuları; şüşə butulkalar; elastik qablaşdırma torbaları; Tetra Recart

Ət, quş əti: qalay qutuları; alüminium qutular; elastik qablaşdırma torbaları

Balıq və dəniz məhsulları: qalay qutuları; alüminium qutular; elastik qablaşdırma torbaları

Körpə qidası: qalay qutuları; şüşə bankalar; elastik qablaşdırma torbaları

Hazır yeməklər: kisə sousları; kisə düyü; plastik qablar; alüminium folqa qablar

Ev heyvanları üçün yem: qalay qutusu; alüminium qab; plastik qab; elastik qablaşdırma torbası; Tetra Recart


  • Əvvəlki:
  • Növbəti:

  • Əlaqəli Məhsullar