Sterilizasiya retortu üçün uşaq qidası
İş prinsipi:
1、Su Enjeksiyonu: Retort maşınının altına sterilizasiya suyu əlavə edin.
2、Sterilizasiya: Sirkulyasiya pompası qapalı dövrəli sistemdə sterilizasiya suyunu davamlı olaraq dövr edir. Su duman əmələ gətirir və sterilizasiya məhsullarının səthinə səpilir. Buxar istilik dəyişdiricisinə daxil olduqda, sirkulyasiya edən suyun temperaturu artmağa davam edir və nəhayət, lazımi temperaturda idarə olunur. Retortdakı təzyiq təzyiq klapan və egzoz klapan vasitəsilə tələb olunan ideal diapazonda tənzimlənir.
3、Soyutma: Buxarı söndürün, su axını soyutmağa başlayın və suyun temperaturunu aşağı salın.
4、Drenaj: Qalan suyu boşaltın və egzoz klapan vasitəsilə təzyiqi buraxın.
Yüksək temperatur və yüksək təzyiqli emal vasitəsilə qida maddələrinin saxlanmasını maksimum dərəcədə artırmaqla tam sterilliyi təmin edir. Tam avtomatlaşdırılmış idarəetmə sistemi ilə təchiz edilmiş o, sterilizasiya parametrlərini, o cümlədən temperatur (adətən 105-121°C), təzyiq (0,1-0,3MPa) və müddəti (10-60 dəqiqə) tənzimləyir, şüşə bankalar, metal qutular və retort kisələri kimi müxtəlif qablaşdırma formatlarına uyğun gəlir. Sterilizasiya prosesi üç mərhələdən ibarətdir: istilik, sabit temperaturda sterilizasiya və soyutma, HACCP və FDA qida təhlükəsizliyi standartlarına tam uyğundur. Bu sistem lokalizasiyanın qarşısını almaq üçün vahid istilik paylama texnologiyasından istifadə etməklə Clostridium botulinum kimi patogen mikroorqanizmləri effektiv şəkildə aradan qaldırır.
