Buxar və Hava Retortu

Qısa Təsvir:

Buxar sterilizasiyası əsasında bir ventilyator əlavə etməklə, qızdırıcı mühit və qablaşdırılmış qida birbaşa təmasda olur və məcburi konveksiyaya məruz qalır və sterilizatorda havanın olmasına icazə verilir. Təzyiq temperaturdan asılı olmayaraq idarə oluna bilər. Sterilizator müxtəlif qablaşdırmaların müxtəlif məhsullarına görə birdən çox mərhələ təyin edə bilər.


Məhsul Ətraflı

Məhsul Etiketləri

Üstünlük

Dəqiq temperatur nəzarəti, əla istilik paylanması

DTS tərəfindən hazırlanmış temperatur idarəetmə modulu (**** sistemi) 12 mərhələyə qədər temperatur nəzarətinə malikdir və addım və ya xəttilik müxtəlif məhsul və proses reseptinin qızdırma rejimlərinə uyğun olaraq seçilə bilər ki, məhsul partiyaları arasında təkrarlanma və sabitlik yaxşı şəkildə maksimum dərəcədə artırılsın, temperatur ±0.3℃ daxilində idarə olunsun.

Digər mühitləri (məsələn, isti su) qızdırmağa ehtiyac yoxdur, istilik sürəti çox sürətlidir.

Mükəmməl təzyiq nəzarəti, müxtəlif qablaşdırma formaları üçün uyğundur

DTS tərəfindən hazırlanmış təzyiq idarəetmə modulu (**** sistemi), məhsul qablaşdırmasının daxili təzyiq dəyişikliklərini uyğunlaşdırmaq üçün bütün proses boyunca təzyiqi davamlı olaraq tənzimləyir ki, məhsul qablaşdırmasının deformasiya dərəcəsi minimuma endirilsin, sərt qabdan asılı olmayaraq qalay qutuları, alüminium qutular və ya plastik şüşələr, plastik qutular və ya elastik qablar asanlıqla təmin edilə bilər və təzyiq ±0.05Bar daxilində idarə oluna bilər.

FDA/USDA sertifikatına uyğundur

DTS təcrübəli istilik yoxlama mütəxəssislərinə malikdir və ABŞ-da IFTPS-in üzvüdür. FDA tərəfindən təsdiqlənmiş üçüncü tərəf istilik yoxlama agentlikləri ilə tam əməkdaşlıq edir. Bir çox Şimali Amerika müştərisinin təcrübəsi DTS-i FDA/USDA tənzimləyici tələbləri və qabaqcıl sterilizasiya texnologiyası ilə tanış etmişdir.

Enerjiyə qənaət və ətraf mühitin qorunması

> Buxar birbaşa qızdırılır, egzoz tələb olunmur və buxar itkisi minimumdur.

> Aşağı səs-küy, sakit və rahat iş mühiti yaradın.

İş prinsipi

Məhsulu sterilizasiya retortuna qoyun və qapını bağlayın. Retort qapısı üçqat təhlükəsizlik kilidi ilə bərkidilir. Bütün proses boyunca qapı mexaniki olaraq kilidlənir.

Sterilizasiya prosesi, mikro emal nəzarətçisinin PLC-yə daxil etdiyi reseptə uyğun olaraq avtomatik olaraq həyata keçirilir.

Bu sistem, digər istilik vasitələri olmadan (məsələn, püskürtmə sistemində ara vasitə kimi su istifadə olunur) qida qablaşdırmasının buxarla birbaşa qızdırılmasına əsaslanır. Güclü ventilyator retortdakı buxarı dövr yaratmağa məcbur etdiyindən, buxar vahid olur. Ventilyatorlar buxar və qida qablaşdırması arasında istilik mübadiləsini sürətləndirə bilər.

Bütün proses boyunca, retortun içindəki təzyiq, avtomatik klapan vasitəsilə retortun içinə sıxılmış havanın verilməsi və ya boşaldılması ilə proqram tərəfindən idarə olunur. Buxar və hava qarışığı sterilizasiyası sayəsində retortdakı təzyiq temperaturdan təsirlənmir və təzyiq müxtəlif məhsulların qablaşdırılmasına uyğun olaraq sərbəst şəkildə təyin edilə bilər ki, bu da avadanlığın daha geniş tətbiq olunmasına imkan verir (üç hissəli bankalar, iki hissəli bankalar, elastik qablaşdırma torbaları, şüşə butulkalar, plastik qablaşdırma və s.).

Retortda temperatur paylanmasının vahidliyi +/-0.3℃-dir və təzyiq 0.05Bar səviyyəsində idarə olunur.

Paket növü

Konteyner Alüminium qutu
Alüminium şüşə Plastik butulkalar, fincanlar, qutular, qablar
Liqasiya korpus paketi Çevik qablaşdırma kisəsi
Tetra Recart

Uyğunlaşma sahəsi

Süd məhsulları: qalay qutuları; plastik butulkalar, stəkanlar; elastik qablaşdırma torbaları

Tərəvəz və meyvələr (göbələk, tərəvəz, lobya): konserv qutuları; elastik qablaşdırma torbaları; Tetra Recart

Ət, quş əti: qalay qutuları; alüminium qutular; elastik qablaşdırma torbaları

Balıq və dəniz məhsulları: qalay qutuları; alüminium qutular; elastik qablaşdırma torbaları

Körpə qidası: qalay qutuları; elastik qablaşdırma torbaları

Hazır yeməklər: kisə sousları; kisə düyü; plastik qablar; alüminium folqa qablar

Ev heyvanları üçün yem: qalay qutusu; alüminium qab; plastik qab; elastik qablaşdırma torbası; Tetra Recart


  • Əvvəlki:
  • Növbəti:

  • Əlaqəli Məhsullar