Buxar və Hava Retortu
Sərəncam
Dəqiq temperatur nəzarəti, əla istilik paylanması
DTS tərəfindən hazırlanan Temperatur Nəzarət Modulu (**** Sistemi) Temperatur nəzarətinin 12 mərhələsinə malikdir və addım və ya xətti müxtəlif məhsul və emal resepti istilik rejiminə görə seçilə bilər ki, məhsullar arasında təkrarlama və sabitlik, temperaturu ± 0.3 ℃ daxilində idarə etmək olar.
Digər medianı (məsələn, isti su kimi) qızdırmaq lazım deyil, istilik dərəcəsi çox sürətlidir.
Mükəmməl təzyiq nəzarəti, müxtəlif qablaşdırma formaları üçün uyğundur
DTS tərəfindən hazırlanmış Təzyiq Nəzarət Modulu (**** Sistemi) tərəfindən hazırlanmışdır, bu, məhsul qablaşdırmasının daxili təzyiqinin daxili təzyiqinin deformasiyasının daxili təzyiqinin dərəcəsi, alüminium qutuların və ya plastik qabların, plastik qutuların və ya çevik qabların asanlıqla təmin olunmasından asılı olmayaraq, ± 0.05bar içərisində nəzarət edilə bilər.
FDA / USDA sertifikatına uyğundur
DTS, Termal Doğrulama mütəxəssisləri və ABŞ-da İFTPS üzvüdür. FDA tərəfindən təsdiqlənmiş üçüncü tərəf istilik doğrulama agentlikləri ilə tam əməkdaşlıq edir. Bir çox Şimali Amerika müştərisinin təcrübəsi FDA / USDA tənzimləmə tələbləri və qabaqcıl sterilizasiya texnologiyası ilə tanış olan DTS-ni hazırladı.
Enerji qənaət və ətraf mühitin qorunması
> Buxar birbaşa qızdırılıb, egzoz lazım deyil və minimum buxar itkisi.
> Aşağı səs, sakit və rahat iş mühiti yaradın.
İş prinsipi
Məhsulu sterilizasiya geri çəkilməsinə və qapını bağlayın. Retort qapısı üçlü təhlükəsizlik mübadiləsi ilə təmin edilir. Bütün müddət ərzində qapı mexaniki olaraq kilidlənir.
Sterilizasiya prosesi resept girişinə görə mikro emal nəzarətçisi PLC-yə avtomatik olaraq həyata keçirilir.
Bu sistem, buxarla, digər istilik mediası olmadan qida qablaşdırması üçün birbaşa qızdırma üçün əsaslanır (məsələn, sprey sistemi bir ara mühit kimi istifadə olunur). Güclü fan, buxarın bir dövrü meydana gətirməsi üçün buxarı qüvvəyə minən buxar vahiddir. Tərəfdarlar buxar və qida qablaşdırma arasındakı istilik mübadiləsini sürətləndirə bilərlər.
Bütün proses boyunca, retortun içərisindəki təzyiq proqramı avtomatik klapan vasitəsilə bəsləmək və ya boşaltmaqla proqram tərəfindən idarə olunur. Buxar və hava qarışıq sterilizasiyasına görə, geri çəkilmə temperaturu temperaturdan təsirlənmir və təzyiq müxtəlif məhsulların qablaşdırılmasına görə sərbəst şəkildə təyin edilə bilər, avadanlıqları daha geniş tətbiq olunur (üç parça qutu, iki parça qutu, çevik qablaşdırma çantaları, şüşə qablar, plastik qablaşdırma və s.).
Retortdakı temperatur paylamasının vahidliyi +/- 0.3 ℃, təzyiq 0.05barda idarə olunur.
Paket növü
| Qalay bilər | Alüminium edə bilər |
| Alüminium şüşə | Plastik şüşələr, stəkanlar, qutular, qablar |
| LIPTION KATUS PAKETİ | Çevik qablaşdırma çantası |
| Tetra recart | |
Uyğunlaşma sahəsi
Süd məhsulları: qalay qutuları; Plastik şüşələr, stəkanlar; Çevik qablaşdırma çantaları
Tərəvəz və meyvələr (göbələk, tərəvəz, lobya): qalay qutuları; Çevik qablaşdırma çantaları; Tetra recart
Ət, quşçuluq: qalay qutuları; alüminium qutular; Çevik qablaşdırma çantaları
Balıq və dəniz məhsulları: qalay qutuları; alüminium qutular; Çevik qablaşdırma çantaları
Körpə yeməyi: qalay qutuları; Çevik qablaşdırma çantaları
Hazır yemək yeməkləri: çanta sousları; çanta düyü; plastik qablar; alüminium folqa qabları
Heyvan yeməkləri: qalay ola bilər; Alüminium tepsisi; plastik qab; çevik qablaşdırma çantası; Tetra recart
